展会概况

     中国冷冻冷藏食品产业正迎来“全链重构”的黄金周期，2025年市场规模预计达到2130亿元，预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。作为业界公认的“冻品产业链第一展”，中国冻博会历经十八载深耕，累计服务企业超4万家，孵化爆品百余款，已成为三全、双汇、安井等龙头企业的年度战略展示平台。2026年，第十九届展会升级扩容至70000平方米，延续“冻品+新生态，全链新未来”核心主题，深度链接产业链、产品链、供应链、销售链依托郑州“九州腹地、十省通衢”的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。 连续十几年深耕食材行业，线下累计举办中国冷冻冷藏食品展、中国牛羊肉产业大会、中国火锅火锅料节、中国调理食品节、中国预制菜展览会、中国火锅烧烤食材节等，累计展览面积超60万㎡，展品百万余种，服务企业超40000家先后孵化100多个行业爆品，为千万从业人士提供商机对接，成为更多头部企业都信赖选择的专业展会。 参展品类：米面制品食材、果蔬制品食材、有机食材、肉类、禽蛋类、水产类品、原料辅料、配餐调料、机械设备、包装材料、冷链物流、连锁企业、新零售等。 同期活动：世界冻品大会、第十九届中国冷冻食品千商大会、中国预制食材产业健康发展大会、中原厨艺烹饪大赛、中国冷冻冷藏食品食品技术研讨会、中国冷冻食品“食鼎奖”荣耀盛典、百企千品选品节&产品渠道对接会、新/爆品焦点展示市集等。